Il motto ufficiale della città è: Heldhaftig, Vastberaden, Barmhartig(valorosa, decisa, misericordiosa). Le tre croci di Sant'Andrea sulla bandiera sono associate a queste tre parole, benché siano entrate in uso prima del motto. Una tradizione popolare

Chiunque sia stato ad Amsterdam si sarà sicuramente chiesto come mai le case del centro sono pendenti in avanti. Una volta ho sentito una persona dire che era per colpa dell'umidità. Naturalmente non è questo il motivo e per evitare di fare brutte figure

Ad Amsterdam oltre al caratteristico quartiere a luci rosse ed i coffeeshop, esistono diverse categorie che ben rappresentano le diverse sfaccettature della vita olandese. Ma iniziamo con dei numeri : circa 20.000 edifici formano il centro storico e un terzo

Il NAP, Normaal Amsterdams Peil (Livello Normale di Amsterdam)è un punto di riferimento fisso per le misurazioni del livello dell'acqua, venne fatto coincidere con il livello dell'Ijmeer nel XVII secolo.

La parola Olanda é generalmente associata ai tulipani, al formaggio, agli zoccoli e ai mulini a vento. Questi simboli rendono famosi nel mondo il popolo "orange". Ciò nonostante questi simboli non riflettono il modo in cui gli olandesi descrivono se stessi.

Vediamo com’è può essere la giornata tipo degli olandesi a tavola:

AL MATTINO

La colazione tipica olandese comprende pane fresco con burro e marmellata, prosciutto e dolci con cannella, zenzero e chiodi di garofano, il tutto accompagnato da quantità industriali di tè o caffè.

Io non vorrei spingere la gente a pensare che Amsterdam sia il "paese della cuccagna", chi decide di andare ad abitare li, lo deve fare con uno spirito totalmente diverso da chi ci va per turismo. L'olanda è un paese socialmente e politicamente eccellente, un paese dove